El Doctorado en Odontología de la UNCUYO conduce al título académico máximo de la disciplina. La Facultad de Odontología lo plantea como una prioridad institucional: formar una masa crítica de docentes con base científica y académica sólida.
Busca que el doctorando profundice y sistematice conocimientos sobre un área científica, con creatividad para diseñar nuevas doctrinas, principios, modelos o métodos propios de las ciencias de la salud, y que domine nuevos enfoques para plantear y resolver problemas. La formación apunta al más alto nivel científico y humanista.
Tiene un ciclo básico de siete cursos obligatorios —bioestadística, metodología de la investigación, epidemiología, epistemología, bioética y dos talleres de tesis—, un ciclo complementario de actividades optativas vinculadas al tema de cada tesis y un ciclo de tesis personalizado. Los módulos están abiertos a los odontólogos docentes de la facultad, rentados y ad honorem.
200 horas