La Ingeniería Química forma profesionales para la industria de procesos: las transformaciones físicas, químicas, biológicas y energéticas que convierten materias primas en productos de propiedades definidas en plantas industriales. A mitad de camino otorga el título intermedio de Técnico/a Universitario/a en Análisis Químico.
El ingeniero o la ingeniera química proyecta, evalúa, diseña, construye y conduce instalaciones a escala experimental, industrial o comercial, con atención al control de emisiones gaseosas, efluentes líquidos y residuos sólidos y a la eficiencia energética. La formación busca compromiso con el desarrollo regional, capacidad de resolver problemas locales y trabajo en equipo.
Puede trabajar en empresas, organismos públicos y privados, centros de investigación e instituciones educativas, en tareas como: