Olavarría es la sede de la Licenciatura en Antropología con Orientación Arqueológica de la Facultad de Ciencias Sociales de la UNICEN. La carrera estudia a las sociedades del pasado a partir de los restos materiales que dejaron, como desechos de alimentación, fogones o estructuras habitacionales y ceremoniales, para comprender modos de vida distintos del actual.
Los arqueólogos y arqueólogas formados en la UNICEN investigan en organismos como el CONICET o la CIC y dirigen proyectos interdisciplinarios. También diseñan exhibiciones en museos y parques arqueológicos, asesoran en políticas de protección del patrimonio cultural, realizan estudios de impacto y rescate arqueológico, intervienen en peritajes de arqueología forense y enseñan en el nivel superior.
Es una formación muy orientada a la investigación. Además de las materias de geoarqueología, bioarqueología, tafonomía y arqueología americana y argentina, cada estudiante suma trabajo de campo en proyectos acreditados, una campaña paleontológica, geológica o tafonómica y práctica de manejo y conservación de colecciones en el Laboratorio de Arqueología de la facultad.
Acreditada por Ministerio de Educación — Res. Ministerial 317/17