La bioquímica estudia a nivel molecular la estructura, la organización y las funciones de los componentes químicos de los seres vivos, combinando conocimientos de biología, química y medicina. La carrera de la Universidad Hospital Italiano forma bioquímicos que pueden dedicarse tanto a la tarea asistencial como a la investigación básica.
El campo de la carrera abarca además la tecnología de alimentos, la industria farmacéutica, la agroindustria y la genética. La formación se desarrolla en escenarios de aprendizaje variados, con fuerte inclinación hacia la investigación y la práctica hospitalaria.
El plan incluye, entre otras áreas, microbiología clínica, análisis clínicos, genética molecular y toxicología, y culmina en el quinto año con una práctica profesional anual.
3.488 horas
Para comenzar la carrera se debe realizar el Curso de Ingreso, que aborda los contenidos requeridos para el inicio de la carrera e incluye instancias de evaluación. Según la calificación obtenida en el curso se establece un orden de mérito para el ingreso a la carrera.
Acreditada por CONEAU — Resolución CONEAU N° 712/07 (acreditación provisoria del proyecto de carrera)