La carrera de Bioquímica de la UNT forma profesionales capaces de analizar fenómenos químicos, físicos y biológicos para prevenir y diagnosticar enfermedades, hacer análisis ambientales y de salud y supervisar laboratorios. Se dicta en la Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia y otorga el título de Bioquímico.
El egresado realiza análisis clínicos para la salud humana, análisis bromatológicos, toxicológicos y de control ambiental, y estudios químicos, genéticos y microbiológicos en distintos materiales. También puede ejercer la dirección técnica de laboratorios, actuar como asesor, auditor o perito y sumarse a equipos de salud pública.
El plan arranca con un ciclo básico de matemática, física y química, y avanza hacia química biológica, fisiología, inmunología, microbiología, bacteriología, virología, micología y parasitología. Los últimos años se concentran en Bioquímica Clínica, Toxicología y una Práctica Profesional.
Acreditada por CONEAU — Res. 729/2015