Es la formación de la FOUBA para odontólogos que quieren dedicarse a la cirugía de la región bucomáxilofacial, desde las intervenciones de mediana complejidad hasta la cirugía mayor, el cáncer bucal y la reconstrucción cráneo maxilofacial. Tres directores sostienen el dictado y cada cursante puede optar por uno como tutor.
Forma profesionales capaces de diagnosticar, tratar y pronosticar la patología de la región con criterio científico y ético, y de analizar críticamente cada caso para dar respuestas acordes al escenario clínico. La interconsulta y el trabajo en equipo aparecen como método y no como accesorio: buena parte del ejercicio pasa por manejar la patología junto con otras disciplinas médicas y odontológicas.
La práctica clínica se lleva casi el 85% de las horas. El primer año se interviene como observador, ayudante y operador en cirugías de baja y mediana complejidad ligadas a prótesis y endodoncia; el segundo suma cirugía reconstructiva alvéolo dentaria, implantología, infecciones cérvico maxilofaciales, traumatología y patología quística; el tercero se concentra en la cirugía bucomáxilofacial mayor; el cuarto llega a las glándulas salivales, las lesiones cancerizables y las anomalías del desarrollo.
Se requiere título de Odontólogo emitido por universidades autorizadas por el Ministerio de Educación de la Nación, o título extranjero con convalidación o reválida, y matrícula habilitante. Se pide además inglés técnico de lecto-comprensión y manejo de informática. La admisión es puntuable: entrevista con el cuerpo académico, valoración de antecedentes y evaluación escrita, y avales científicos e institucionales, que pesan sobre todo para los aspirantes extranjeros que no pueden dar la entrevista o el examen. Quienes se formaron en el exterior deben tener el título convalidado o revalidado de forma definitiva y matrícula argentina.