La Ingeniería Agronómica de la UCC aplica criterios científicos a la actividad agropecuaria para lograr producciones económicamente satisfactorias y sustentables para el ambiente y la comunidad. Arranca por la formación básica y avanza hacia las áreas vegetal, animal y ambiental.
Tiene una concepción integral de la profesión con bases éticas, científicas y tecnológicas. Administra, organiza, dirige y controla los recursos y variables de los procesos productivos para operar, modificar o diseñar sistemas agropecuarios, agroalimentarios y agroindustriales con un desarrollo rentable, ecológicamente sustentable y socialmente equitativo.
Se desempeña en asociaciones de productores, establecimientos agroproductivos, laboratorios de calidad de semillas, aguas, suelos y sanidad vegetal, centros de mejoramiento vegetal o animal y centros de acopio. También en entidades de investigación científica y de adaptación de tecnologías, y en el área del desarrollo rural.
Acreditada por Ministerio de Educación de la Nación — RM 2431/17