La Tecnicatura Universitaria en Biotecnología de la UCC forma técnicos que aplican herramientas biotecnológicas en salud, agroindustria, industria y ambiente. Tiene una formación intensiva en laboratorio y una base científica pensada para salir a trabajar enseguida o seguir estudiando en áreas afines.
Se inserta en laboratorios de investigación y desarrollo, industrias biotecnológicas, farmacéuticas y alimentarias, empresas agropecuarias y agroindustriales, laboratorios de control de calidad y áreas ambientales y de monitoreo.
Aporta capacidades técnicas a equipos científicos y productivos: realiza análisis microbiológicos y químicos, maneja técnicas de laboratorio, participa en procesos productivos y asiste en investigación aplicada. Domina además herramientas actuales de bioinformática y análisis de datos.