La Maestría en Agronegocios y Alimentos de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UNER es una maestría de tipo profesional para quienes trabajan, o quieren trabajar, en la gestión de las cadenas agroalimentarias. El cursado presencial se organiza en encuentros de uno a tres días consecutivos, pensados para quienes trabajan en la actividad privada o viven lejos de Oro Verde.
Forma posgraduados capaces de analizar, comprender y administrar cadenas agroalimentarias, discernir los alcances del riesgo empresario, identificar oportunidades de negocios de commodities y de especialidades y comprender la importancia de la logística y la distribución de los agroalimentos, con nuevas estrategias de gestión competitiva.
Cada módulo trabaja con estudios de caso y situaciones problemáticas: el foco está en identificar problemas, elegir un método de análisis y desarrollar criterios para tomar decisiones. A los módulos obligatorios se suman seminarios optativos sobre cadenas como carnes, arroz, cítricos, lechería u oleaginosas.
656 horas
Se requiere título universitario de grado o de nivel superior no universitario de cuatro años de duración, y reunir los requisitos que determine el Comité Académico a fin de comprobar que la formación resulte compatible con las exigencias del posgrado. También son admitidos profesionales extranjeros con título expedido conforme a la normativa internacional vigente. Quienes no cuenten con una formación previa suficiente a juicio del Comité Académico deben realizar un curso de nivelación de cuarenta y cinco horas, integrado por los módulos de cadenas productivas de valor, microeconomía y macroeconomía.
Acreditada por CONEAU — Resolución CONEAU N° 165/21