Esta maestría reúne dos campos que suelen recorrerse por separado, el entrenamiento y la nutrición deportiva, para formar profesionales capaces de planificar, evaluar y diseñar pautas de ejercicio físico seguras y beneficiosas. Responde a los avances técnicos y tecnológico-científicos que exigen trayectos de capacitación cada vez más específicos.
Quien egresa sabe acceder e interpretar la documentación científica del entrenamiento y la nutrición deportiva, aplica nuevas tecnologías, integra proyectos interdisciplinarios y conoce la metodología de la investigación científica aplicada a todas las edades y niveles de rendimiento. Tiene además el criterio para desechar proyectos que conlleven un riesgo innecesario para la salud individual, grupal o social.
Los contenidos cruzan la fisiología y la planificación del entrenamiento con la nutrición, la suplementación y la hidratación del deportista, y suman psicología deportiva e instrumentos tecnológicos para evaluar el rendimiento, con acompañamiento de docentes y de la unidad académica durante todo el cursado.
Se requiere título de grado universitario de un cursado de 4 años o más. En particular, pueden ingresar licenciados y profesores de Educación Física, licenciados en Nutrición, especialistas en Educación Física y egresados de carreras del área de incumbencia, licenciados en Kinesiología, médicos y psicólogos.