El Profesorado Universitario de Educación Superior en Economía forma docentes para enseñar economía y materias afines en el secundario y en el nivel superior. Combina las grandes corrientes del pensamiento económico —clásica, neoclásica, keynesiana— con historia económica, macroeconomía argentina y latinoamericana, teoría de las organizaciones y contabilidad.
La carrera suma debates sobre el desarrollo y el subdesarrollo, la economía internacional, la política económica, los sistemas económicos comparados y los derechos económicos, sociales, culturales y ambientales. El egresado puede llevar esas discusiones al aula con mirada crítica, ajustar sus propuestas al contexto de cada escuela y participar en proyectos de investigación de su campo.
Puede dar clases de economía en escuelas secundarias e institutos de nivel superior, públicos o privados, y capacitar a docentes en servicio. También está en condiciones de asesorar a instituciones educativas sobre la enseñanza de la economía, producir materiales didácticos y trabajar como consultor para publicaciones especializadas u organismos públicos y privados.