La Tecnicatura Universitaria en Producción Agraria forma técnicos para el desarrollo de la empresa agropecuaria y la coordinación en las cadenas agroalimentarias. Abarca criterios de manejo en la producción ganadera, tambo, agrícola, frutihortícola y forestal, en contacto con las innovaciones tecnológicas más recientes y su impacto en las cadenas de valor.
Los técnicos en Producción Agraria trabajan en la administración y la gestión de empresas agropecuarias y agroindustriales, en proveedoras de insumos y servicios de las cadenas de valor, en la venta de maquinaria y como contratistas rurales. La carrera se articula con Administración y Gestión de Agronegocios.
La currícula busca introducir rápido a los estudiantes en la práctica profesional. Desde el comienzo hay viajes al campo para visitar empresas de tambo, cría, invernada, campos agrícola ganaderos, haras y centros de inseminación, y estudiar los problemas agropecuarios típicos de distintas zonas de la Región Pampeana.
Título secundario. El ingreso incluye una jornada informativa introductoria y una entrevista de admisión con un directivo de la carrera.
Acreditada por Ministerio de Educación — RM Nº 1320/18