Las estadísticas sociales tienen una cocina que rara vez se muestra. Este curso acerca a estudiantes y graduadas/os de ciencias sociales al aprovechamiento de las fuentes secundarias oficiales y al marco conceptual de los indicadores que circulan en los medios y en los informes públicos.
Se caracterizan el Censo Nacional de Población, Hogares y Viviendas, la Encuesta Permanente de Hogares y la Encuesta Nacional de Gasto de los Hogares, y se recorren los indicadores sectoriales de mercado de trabajo, pobreza, género, educación, salud, cultura y turismo.
Se transmiten nociones básicas de procesamiento en R Studio aplicadas a esas mismas fuentes, con la intención de agudizar la mirada al momento de utilizar información estadística producida por terceros.