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Universidad Nacional de Córdoba

Especialización en Nutrición Pediátrica

Duración
2 años
Modalidad
Semipresencial
Sede
Córdoba

La Especialización en Nutrición Pediátrica de la Escuela de Nutrición (Facultad de Ciencias Médicas, UNC) forma licenciados en Nutrición para abordar de manera integral la problemática alimentaria y nutricional de niños y adolescentes, con una perspectiva individual y colectiva que considera los aspectos biopsicosociales y el trabajo interdisciplinario.

Fundamentación

En la infancia y la adolescencia una nutrición adecuada favorece el crecimiento y el desarrollo físico y cognitivo, ayuda a la pronta recuperación ante la enfermedad y previene situaciones adversas a mediano y largo plazo. Por eso el especialista se prepara para el manejo clínico nutricional de patologías agudas y crónicas, desde las pautas básicas del tratamiento alimentario hasta el soporte nutricional enteral y parenteral.

Formación práctica

Las prácticas en terreno se hacen en salas maternales, jardines y escuelas, y en centros como el Hospital Infantil Municipal de Córdoba, el Hospital de Niños de la Santísima Trinidad, el Servicio de Gastroenterología y Nutrición Pediátrica del Hospital Privado y la Clínica y Maternidad del Sol. La carrera cierra con un trabajo integrador: un proyecto de mejora para el servicio de alimentación y nutrición de una institución de salud.


Plan de estudios

Año 1

6 materias
  • Asignatura I: Nutrición y Alimentación en la Infancia y la Adolescencia
  • Asignatura II: Nutrición y Alimentación del Niño con Malnutrición, Enfermedades Gastrointestinales y Enfermedades Metabólicas
  • Seminario I: Nutrición en la Niñez y Adolescencia: Respuesta del Sistema de Salud con Énfasis en la Atención Primaria de la Salud
  • Curso Complementario 1: Valoración Antropométrica y Alimentaria en Pediatría
  • Curso Complementario 2: Metodología de la Investigación y Nutrición Basada en la Evidencia
  • Curso Complementario 3: Inglés

Año 2

7 materias
  • Asignatura 3: Nutrición en Patologías Crónicas Pediátricas
  • Asignatura 4: Nutrición del Niño en Situaciones Especiales
  • Seminario II: Soporte Nutricional en Pediatría
  • Curso Complementario 4: Epidemiología
  • Curso Complementario 5: Comunicación en Salud
  • Curso Complementario 6: Bioética y Derechos Humanos
  • Trabajo Integrador Final

Requisitos de admisión

Título de licenciado/a en Nutrición de universidad argentina o extranjera reconocida (revalidado o convalidado si es extranjero). El Consejo Académico evalúa los antecedentes de cada postulante a partir de una nota de solicitud de admisión y el currículum vitae.


Acreditación oficial

Acreditada por CONEAU — Proyecto acreditado (Escuela de Nutrición)


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