Especialización en Nutrición
- Duración
- 2 años
- Modalidad
- Presencial
- Sede
- Capital Federal
- Título
- Médico especialista en Nutrición
La Especialización en Nutrición ofrece a médicos una sólida formación teórico-práctica en el estudio de las enfermedades de la nutrición y el metabolismo, con un enfoque asistencial, académico y de investigación. Busca formar especialistas que transmitan prácticas de prevención y de tratamiento de las enfermedades metabólicas de alta prevalencia en la clínica médica.
Perfil del egresado
El egresado logra un abordaje clínico adecuado de las enfermedades metabólicas comunes, cuyo incremento progresivo tiene un impacto negativo a nivel socioeconómico. Integra aspectos básicos, clínicos, terapéuticos farmacológicos y no farmacológicos, educativos y epidemiológicos para atender con eficiencia a pacientes con enfermedades crónicas no transmisibles.
Enfoque
La estructura curricular avanza de manera progresiva, desde los conocimientos básicos en nutrición hasta su aplicación clínica y terapéutica. Abarca desde la malnutrición por defecto, como la desnutrición, hasta la malnutrición por exceso y las enfermedades crónicas no transmisibles como la obesidad, la hipertensión, las dislipemias y la diabetes, e incluye actividades prácticas en forma de trabajo de campo.
Plan de estudios
Año 1
9 materias- Práctica Hospitalaria I
- Química y Tecnología de los Alimentos I y II
- Bioquímica Nutricional I
- Alimentación Normal del Niño y del Adulto I
- Fisiopatología y Clínica de la Nutrición I y II
- Introducción a la Investigación Científica: Bioestadística
- Alimentación Normal del Niño y del Adulto II
- Bioquímica Nutricional II
- Técnica Dietética
Año 2
11 materias- Práctica Hospitalaria II
- Dietoterapia y Farmacoterapia Nutricional I
- Fisiopatología y Clínica de la Nutrición III
- Antropología, Sociología y Psicología y en Nutrición
- Nutrición y Salud Pública I
- Geografía Económica Alimentaria
- Dietoterapia y Farmacoterapia Nutricional II
- Fisiopatología y Clínica de la Nutrición IV
- Metodología Educativa en Nutrición
- Nutrición y Salud Pública II
- Asistencia y Política Alimentaria
Año 3
1 materia- Investigación Científica
Requisitos de admisión
Se requiere ser médico/a con dos años de ejercicio de la práctica profesional como mínimo. La admisión incluye una entrevista grupal de carácter informativo sobre las características de la carrera, a cargo de sus autoridades.
Acreditación oficial
Acreditada por CONEAU — Resolución CONEAU 614/17