Gestión del Patrimonio Natural y Cultural en Turismo de Naturaleza es un curso del Departamento de Agronomía y Ambiente de UADE que aborda la gestión ambiental como un activo estratégico del turismo: su viabilidad depende de la salud de los ecosistemas y de la autenticidad del patrimonio.
Productores agropecuarios, profesionales del turismo, gestores de áreas naturales e interesados en desarrollar proyectos turísticos sostenibles en territorios rurales y costeros.
La formación se organiza en tres pilares: la planificación con perspectiva de triple impacto económico, social y ambiental; la gestión del patrimonio con herramientas como el Límite de Cambio Aceptable y la zonificación; y la comunicación e interpretación del patrimonio, con una jornada en territorio en la sede Pinamar.