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Ingeniería en Agroindustria
- Duración
- 5 años
- Modalidad
- Presencial
- Sede
- Villa Mercedes, San Luis
Ingeniería en Agroindustria forma ingenieros con una mirada integral y multidisciplinaria para transformar la producción primaria y los recursos naturales de los sectores agrícola, pecuario, hidrobiológico y forestal en productos, subproductos y co-productos de origen biológico.
Perfil del egresado
El ingeniero agroindustrial planifica, implementa, analiza y optimiza procesos tecnológicos y la infraestructura que los sostiene. Domina los principios de la producción industrial, las maquinarias, equipos e instalaciones del sector, y maneja los aspectos económico-financieros para administrar el proceso de manera eficiente, con atención a la preservación y el uso sustentable de los recursos naturales.
Objetivos
La carrera busca responder a la demanda nacional y regional de profesionales que aumenten la competitividad y la productividad del sector agropecuario. Pone el acento en la capacidad de liderazgo, el trabajo en equipo, el compromiso social y la conciencia ambiental, para cubrir un área de vacancia en el sector productivo agroindustrial.
Plan de estudios
Año 1
8 materias- Algebra y Geometría
- Análisis Matemático
- Química General
- Álgebra Lineal
- Intr. a la Ingeniería Agroindustrial
- Física I
- Informática
- Química Inorgánica
Año 2
9 materias- Análisis Matemático II
- Física II
- Química Orgánica I
- Inglés
- Dibujo Técnico Asistido
- Análisis Matemático III
- Probabilidad y Estadística
- Química Biológica
- Química Analítica Instrumental
Año 3
9 materias- Conocimiento y Resistencia de los Materiales
- Economía
- Microbiología Industrial
- Termodinámica
- Investigación Operativa
- Electrotecnia Aplicada
- Físico Química
- Elementos de Máquinas
- Mecánica de los Fluidos
Año 4
8 materias- Construcciones y Montajes
- Sistemas de Control
- Operaciones Unitarias I
- Gestión Ambiental
- Maquinas e Instalaciones Térmicas y Frigoríficas
- Gestión de Calidad
- Bromatología
- Operaciones Unitarias II
Año 5
10 materias- Organización Industrial
- Seguridad e Higiene Industrial
- Implantación Industrial
- Ingeniería Agroindustrial I
- Ingeniería Agroindustrial II
- Ingeniería Agroindustrial III
- Ingeniería Agroindustrial IV
- Ingeniería Agroindustrial V
- Práctica Profesional Supervisada
- Proyecto Final
Requisitos de admisión
Se requiere título secundario completo y aprobar el Curso de Apoyo al Ingresante (CAI).
Acreditación oficial
Acreditada por Ministerio de Educación de la Nación — Resolución Ministerial N° 2017-971