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Universidad Nacional de Córdoba

Ingeniería Zootecnista

Duración
5 años
Modalidad
Presencial
Sede
Córdoba

La Ingeniería Zootecnista de la Facultad de Ciencias Agropecuarias forma profesionales de la producción animal: sistemas ganaderos, nutrición, mejoramiento y bienestar animal. Comparte los primeros años con Ingeniería Agronómica y se cursa en Ciudad Universitaria y en el Campo Escuela de la facultad.

Perfil del egresado

El ingeniero zootecnista aborda la producción agropecuaria incluidos los alimentos y otros productos y subproductos de origen animal, y genera tecnologías innovadoras y apropiadas al contexto socio-productivo, con compromiso ético y ambiental. Puede planificar, dirigir y supervisar sistemas pecuarios, desde los insumos y los procesos hasta la trazabilidad y la calidad de lo que producen.

Campo laboral

Trabaja en establecimientos agropecuarios, agroalimentarios y agroindustriales, en la formulación de alimentos para consumo animal, en la gestión de residuos de procesos pecuarios y en el mejoramiento y la preservación del acervo genético de especies de interés. También realiza arbitrajes, peritajes, valuaciones y tasaciones de sistemas de producción, y actividades de investigación, extensión y transferencia tecnológica.


Plan de estudios

3.500 horas

Año 1

10 materias
  • Introducción a las Ciencias Agropecuarias 104 h
  • Matemática I 64 h
  • Física I 48 h
  • Química General e Inorgánica 80 h
  • Biología Celular 32 h
  • Matemática II 64 h
  • Física II 48 h
  • Química Orgánica 80 h
  • Observación y Análisis de los Sistemas Agropecuarios 80 h
  • Botánica Morfológica 80 h

Año 2

8 materias
  • Química Biológica 80 h
  • Estadística 80 h
  • Edafología 80 h
  • Microbiología 64 h
  • Genética 80 h
  • Anatomía y Fisiología Animal 80 h
  • Optativa 32 h
  • Prácticas Preprofesionales I 80 h

Año 3

10 materias
  • Agroclimatología 80 h
  • Fisiología Vegetal 80 h
  • Zoología Agropecuaria 64 h
  • Reproducción Animal 96 h
  • Prácticas Preprofesionales II 80 h
  • Fitopatología 64 h
  • Ecología de Agroecosistemas 80 h
  • Maquinaria y Tecnología de Uso Agropecuario 80 h
  • Economía Agraria 80 h
  • Nutrición y Alimentación Animal 80 h

Año 4

9 materias
  • Manejo de Suelo y Agua 128 h
  • Sanidad Animal 80 h
  • Prácticas Profesionales de Producción Forrajera 144 h
  • Mejoramiento Genético Animal 80 h
  • Manejo Integrado de Plagas 48 h
  • Ética y Gestión del Desarrollo Sustentable 40 h
  • Electiva Campo Temático: Sistemas Pecuarios 1 40 h
  • Electiva Campo Temático: Sistemas Pecuarios 2 40 h
  • Electiva Campo Temático: Sistemas Pecuarios 3 40 h

Año 5

12 materias
  • Extensión Rural y Sociología 80 h
  • Administración de la Empresa Agropecuaria 80 h
  • Producción de Bovinos para Carne 48 h
  • Producción de Bovinos para Leche 48 h
  • Gestión Ambiental y Laboral 64 h
  • Electiva Campo Temático: Sistemas Pecuarios 4 40 h
  • Mercado y Comercialización 64 h
  • Cadenas de Valor de Ganados y Carnes 40 h
  • Gestión de Calidad y Bienestar Animal 64 h
  • Electiva Campo Temático: Sistemas Agrícolas 40 h
  • Electiva Campo Temático: Fortalecimiento Profesional 40 h
  • Prácticas Pecuarias de Consolidación Profesional 128 h

Otras materias

2 materias
  • Práctica Profesional Optativa 64 h
  • Formación Integral 20 h

Requisitos de admisión

El ingreso no tiene examen eliminatorio. La primera asignatura de la carrera es Introducción a las Ciencias Agropecuarias (ICA), común a todas las carreras de la facultad: una única materia con contenidos de Química, Biología y Matemática y un área de Ambientación Universitaria, que se cursa antes del primer cuatrimestre con 80% de asistencia obligatoria y se aprueba completa. Se ofrece en dos modalidades, Primavera (intensiva y semipresencial) o Verano (diaria y presencial), y también se puede rendir como alumno libre.


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