La Maestría en Ingeniería en Calidad de la Facultad Regional Mendoza forma profesionales para el diseño, el desarrollo, la mejora y la gestión integral de procesos en todo tipo de organizaciones, con un nivel académico y científico que también los habilita para la investigación, la transferencia de tecnología y la formación de recursos humanos.
La carrera trabaja el diseño y la gestión de procesos organizacionales desde un enfoque sistémico, la planificación y el monitoreo de estrategias que agreguen valor y la formulación de programas de mejora originados en la innovación. Promueve posiciones basadas en la ética, el desarrollo sustentable y la mejora continua, y proyectos de investigación que fortalezcan los sistemas de gestión de la calidad en sinergia con el sector productivo del país.
Puede diseñar, implementar, auditar y evaluar sistemas de gestión, intervenir en la certificación de procesos, productos y sistemas, gestionar planes de mejora y formular procesos de rediseño organizacional que se anticipen a los cambios de tendencias y paradigmas. También conduce proyectos de investigación de otras áreas, coordinando la información, negociando contratos y solucionando situaciones conflictivas para que el equipo logre sus objetivos.