La carrera, dictada en conjunto entre el IRAC y la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Nacional de Córdoba, fue aprobada por el Ministerio de Educación en el año 2008 (resolución ministerial 907/09) y este año fue modificado su plan (Resolución del HCS 828/15.
Requisitos de admisión
Está destinada a médicos veterinarios, ingenieros agrónomos, ingenieros zootecnistas, biólogos, biotecnólogos u otros títulos equivalentes en su formación.