Universidad Argentina de la Empresa
Panadería de especialidad
- Tipo
- Curso
- Modalidad
- Presencial
- Sede
- Pinamar, Buenos Aires
El curso de Panadería de especialidad de UADE Costa Argentina enseña a elaborar panes de tendencia y buen impacto visual, reinterpretando clásicos con ingredientes innovadores, técnicas creativas y decoraciones actuales. Es presencial y práctico.
Destinatarios
Emprendedores, trabajadores del rubro y hobbistas que quieren aprender recetas novedosas de panadería.
Qué se aprende
Los encuentros combinan tendencias de panadería con talleres prácticos: preparaciones con harinas y productos no tradicionales, panificados enriquecidos y sustitutos, fomentando la creatividad y el hábito de panificar.