Curso en Nutrición Deportiva
- Duración
- 2 meses
- Modalidad
- A distancia
- Sede
- Capital Federal
Formación para profesionales y estudiantes avanzados de Nutrición que quieren trabajar con deportistas. Lo dirige la Lic. Sol Travani, nutricionista deportiva e instructora ISAK nivel 3, con experiencia en el Club Atlético Tigre, Vélez Sarsfield y Club Almagro.
Objetivos
- Comprender los requerimientos energéticos y nutricionales en diferentes modalidades deportivas.
- Evaluar con antropometría, composición corporal, historial dietario e indicadores de salud.
- Diseñar planes nutricionales para entrenamiento, competencia y recuperación.
- Analizar suplementos con respaldo científico y su uso seguro.
Enfoque
La propuesta sostiene que el abordaje nutricional no se limita a prescribir un plan alimentario: hay que interpretar el contexto de entrenamiento, los indicadores de salud y rendimiento y el entorno institucional. Se apoya en tres principios: enfoque basado en evidencia, formación práctica con casos reales y datos antropométricos, y construcción interdisciplinaria con preparadores físicos, entrenadores y cuerpos médicos.
Plan de estudios
- Fundamentos de la nutrición deportiva y evaluación clínica del deportista
- Macronutrientes y requerimientos nutricionales
- Planificación nutricional aplicada
- Hidratación en el deporte
- Suplementación basada en evidencia
- Evaluación de la composición corporal en el deporte
- Nutrición aplicada a diferentes disciplinas deportivas
- Comunicación nutricional y trabajo interdisciplinario
Requisitos de admisión
Está dirigido a profesionales y estudiantes avanzados de Nutrición.