La Diplomatura en Inglés para el Sector Vitivinícola integra el desarrollo de las macro competencias en el idioma inglés con el conocimiento del vino y el mundo de la sommellerie. Explora distintas facetas del sector vitivinícola y su vocabulario específico en la lengua extranjera.
El egresado se comunica de manera fluida y efectiva en inglés, de forma oral y escrita, dentro del contexto del mundo del vino. Maneja la terminología de la viticultura (tipos de uva, terroir, cosecha) y de la enología (fermentación, crianza) y describe vinos con el lenguaje de cata adecuado para un público de habla inglesa.
Puede atender a clientes internacionales en bodegas, tiendas de vino o eventos, con información sobre los productos, la historia de la bodega y el proceso de producción. Participa en negociaciones, presentaciones de negocios y ferias internacionales, redacta correos electrónicos e informes en inglés y entiende las diferencias culturales en la comunicación con socios, proveedores y clientes.
Dominio del idioma inglés avalado por una certificación o un título. Dirigida a profesores y traductores de inglés, enólogos, sommeliers y público en general con conocimientos de inglés interesado en la vitivinicultura y el turismo.