La Diplomatura Universitaria en Tratamiento Integral del Síndrome Metabólico toma la mirada actual que ve un tronco fisiopatológico común detrás de la obesidad, la diabetes mellitus tipo 2, la enfermedad renal crónica, la esteatosis hepática, el Alzheimer y la enfermedad cardiovascular. Está dirigida a licenciados en Nutrición, profesionales y estudiantes de carreras afines a la salud.
Los cinco módulos recorren la fisiología del tejido adiposo, la microbiota y la resistencia a la insulina; la epidemiología y los mecanismos epigenéticos; los aspectos clínicos y terapéuticos, desde la cirugía bariátrica hasta el síndrome de ovario poliquístico y la menopausia; las guías de intervención nutricional y la ejercitación; y temas nuevos como el monitoreo continuo de glucemia y las bebidas azucaradas.
Actualizar los conocimientos sobre esta entidad multifacética para definir la intervención nutricional más adecuada, con contenidos útiles para todo el personal de salud que atiende a estos pacientes, incluidas expresiones clínicas como la insuficiencia cardíaca diastólica, la trombosis venosa o la llamada diabetes tipo 3.