La Licenciatura en Administración Hotelera de UEAN está orientada a quienes quieren dirigir alojamientos y empresas de hospitalidad, desde la operación diaria de un hotel hasta el diseño de la experiencia del huésped. Mezcla gestión empresarial con contenidos propios del turismo.
Quienes se reciben pueden conducir áreas operativas y administrativas en hoteles y cadenas internacionales, cruceros, complejos turísticos, gastronomía y centros de eventos, o encarar su propio proyecto en la industria de la hospitalidad.
Un rasgo distintivo es el peso de los idiomas: la carrera trabaja inglés y portugués en distintos tramos para que el egresado pueda atender huéspedes, negociar con proveedores y tratar con operadores de otros países. Esa base se apoya en servicios hoteleros, logística de alimentos y bebidas, protocolo y relaciones públicas.
La formación abarca patrimonio, derecho aplicado al turismo y la hotelería, y organización de eventos corporativos, sociales y turísticos con criterios de calidad y sostenibilidad. También incorpora diseño, ambientación e infraestructura hotelera y sistemas informáticos específicos del sector.
Título secundario completo.
Acreditada por Ministerio de Educación de la Nación — RM 1312/14, Nota DNGU Nº 2737/16; a distancia: RM 3121/21