Licenciatura en Turismo y Hotelería
- Duración
- 4 años
- Modalidad
- Presencial
- Sede
- Mendoza
La Licenciatura en Turismo y Hotelería combina una sólida formación en sus fundamentos con una amplia capacitación técnica y práctica que abarca tanto el campo del turismo como el de la hotelería. Forma profesionales para gestionar y operar empresas de hospitalidad y prestadoras de servicios turísticos y hoteleros, con visión de negocio y criterios de sostenibilidad.
Perfil del egresado
El graduado investiga y diagnostica la dinámica de los recursos turísticos de una región para gestionar atractivos y actividades, y elabora planes estratégicos, programas y proyectos de desarrollo turístico. Está preparado para planificar y dirigir servicios, optimizar costos, precios e inventarios con criterios de calidad, diseñar emprendimientos para diferentes públicos considerando su viabilidad económica y coordinar planes de acción entre distintos niveles de gobierno y entidades.
Título intermedio y prácticas
A los dos años y medio se accede al título de Técnico Universitario en Turismo y Hotelería, que permite programar, ejecutar y coordinar la prestación de servicios turísticos, de alojamiento y de alimentos y bebidas, coordinar grupos y ejercer como guía de turismo en castellano e inglés. El plan suma dos instancias de práctica profesional, y la carrera trabaja con docentes en actividad y pasantías que facilitan la inserción en el sector.
Plan de estudios
Año 1
7 materias- Turismo y Hospitalidad
- Historia de la Cultura Universal
- Administración General
- Geografía Turística Argentina y Regional
- Historia Argentina y Regional
- Operaciones Hoteleras
- Inglés Nivel I
Año 2
8 materias- Información y Circuitos Turísticos
- Sociología Aplicada
- Operación de Restaurantes
- Antropología Aplicada
- Servicios Turísticos
- Organizaciones Protocolares Temporarias
- Inglés Nivel II
- Práctica Profesional I
Año 3
10 materias- Recursos, Macroproductos y Espacios Turísticos
- Psicología Aplicada
- Marketing Turístico
- Inglés Nivel III
- Práctica Profesional II
- Economía
- Gestión de Recursos Turísticos
- Estadística Aplicada
- Derecho Civil y Comercial
- Administración Financiera
Año 4
9 materias- Política y Planificación Turística
- Investigación de Mercados
- Costos y Presupuestos
- Administración de Recursos Humanos
- Gerencia Estratégica de Hoteles y Restaurantes
- Formulación y Evaluación de Proyectos
- Procesos y Gestión de Calidad
- Comercialización de Servicios
- Trabajo Final
Requisitos de admisión
Certificado de estudios de nivel medio y aprobación de un curso preuniversitario de ingreso con contenidos de metodología de estudio y geografía turística general.