Tecnicatura Universitaria en Hotelería
- Duración
- 3 años
- Modalidad
- Presencial
- Sedes
La Tecnicatura en Hotelería forma profesionales para prestar servicios de alojamiento con criterios de calidad y sustentabilidad, con fuerte orientación al cliente. Abarca la operación de los departamentos de un establecimiento y la comercialización de servicios y eventos.
Perfil del egresado
Quien egresa desempeña funciones operativas y comerciales en distintas modalidades de alojamiento, organiza y coordina áreas de trabajo y resuelve los problemas que surgen durante la prestación del servicio. Maneja técnicas de comunicación y entornos digitales, y se adapta con flexibilidad al trabajo en equipo.
Campo laboral
Puede gestionar hoteles propios o de terceros y brindar asistencia técnica a organizaciones públicas y privadas del sector. También está preparado para integrar equipos interdisciplinarios orientados al desarrollo turístico y acompañar el diseño de políticas acordes a las tendencias de la hotelería.
Plan de estudios
Año 1
10 materias- Lengua extranjera con fines específicos 1
- Lengua extranjera con fines específicos 2
- Práctica profesionalizante 1
- Introducción al turismo
- Entornos contemporáneos del turismo
- Departamento recepción
- Seminario electivo institucional
- Lectura y escritura académicas
- Informática y nuevas tecnologías
- Departamento pisos y mantenimiento
Año 2
9 materias- Lengua extranjera con fines específicos 3
- Lengua extranjera con fines específicos 4
- Práctica profesionalizante 2
- Organización y gestión de empresas de servicios turísticos
- Contabilidad de costos y compras en hotelería
- Alimentos y bebidas 1: gestión
- Cosmovisión histórica y patrimonio turístico
- Recursos humanos en la hotelería
- Alimentos y bebidas 2: servicios
Año 3
9 materias- Lengua extranjera con fines específicos 5
- Lengua extranjera con fines específicos 6
- Práctica profesionalizante 3
- Comercialización de servicios turísticos
- Supervisión en alojamiento
- Gestión integral de eventos
- Comercialización en empresas de alojamiento
- Planeamiento turístico
- Emprendimientos sustentables