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Universidad Nacional de Salta

Tecnicatura Universitaria en Sistemas Productivos Ganaderos

Duración
3 años
Modalidad
Presencial
Sede
Joaquín V. González, Salta

La Tecnicatura Universitaria en Sistemas Productivos Ganaderos se dicta en Joaquín V. González, en el departamento Anta, a través de la Sede Regional Sur de la UNSa. Busca fortalecer la impronta ganadera de la zona formando técnicos capaces de tecnificar y mejorar la producción, sobre todo la bovina, sin dejar de lado otras como la porcina.

Perfil del egresado

El técnico genera, codirige y cogestiona proyectos de producción animal teniendo en cuenta sus aspectos sociales, culturales, económicos y técnicos, administra los recursos humanos de empresas e instituciones afines y aplica las tecnologías más adecuadas a cada caso. Acompaña la toma de decisiones pensando en la sostenibilidad del emprendimiento y colabora en la evaluación de explotaciones pecuarias y de daños por causas naturales o mal manejo.

Alcances del título

Asiste a los profesionales en el manejo del ganado doméstico en distintos ambientes, en las estrategias de alimentación del ganado mayor y menor y en el manejo reproductivo. Ejecuta planificaciones sobre animales, alimentos e instalaciones, lleva registros de rendimientos, producción e insumos y realiza tareas administrativas de mercadeo y manejo de personal.


Plan de estudios

Año 1

6 materias
  • Observación y Análisis de los Sistemas Productivos Ganaderos
  • Elementos de Matemática
  • Biología General
  • Clima y Suelos
  • Elementos de Física
  • Botánica aplicada

Año 2

6 materias
  • Ecología de pastizales y producción de forrajes
  • Principios de genética y mejoramiento animal
  • Elementos de Anatomía y Fisiología Animal
  • Nutrición animal: Monogástricos
  • Nutrición Animal: Poligástricos
  • Administración de sistemas ganaderos

Año 3

6 materias
  • Instalaciones pecuarias y maquinarias usadas en sistemas ganaderos intensivos y extensivos
  • Manejo de Sistemas Ganaderos: Bovinos de carne
  • Elementos de reproducción y sanidad Animal
  • Manejo de Sistemas Ganaderos: Bovinos de leche
  • Manejo de Sistemas ganaderos: Cerdos
  • Seminario de Integración

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