Es una formación básica integral en apicultura abierta a la comunidad, con clases presenciales teórico-prácticas dos días por mes. La dictan docentes de la Cátedra de Producción, Manejo y Conservación de Fauna Silvestre de la facultad.
Busca que los participantes comprendan el rol de las abejas en el ambiente y en la producción de alimentos, y que adquieran conocimientos teóricos y prácticos para el manejo responsable de colmenas.
La propuesta promueve la apicultura como una actividad productiva sustentable, socialmente relevante y ambientalmente responsable, en el marco del trabajo de extensión universitaria de la facultad.
Dirigido a la comunidad en general. No se requieren conocimientos específicos previos.