Diplomatura en Marketing de Alimentos y Bebidas
- Modalidad
- A distancia
- Sede
- Capital Federal
La Diplomatura en Marketing de Alimentos y Bebidas de UCES trabaja estrategias comerciales, tendencias y diferenciación para una industria muy competitiva. Está pensada para profesionales del sector alimentario, emprendedores gastronómicos, agroalimentarios y de bebidas, especialistas en marketing que buscan un nicho y personas que trabajan en pymes alimenticias.
Contenidos
El programa arranca con el panorama del mercado y las tendencias en alimentos —sostenibilidad, clean label, plant-based, funcionales— y el comportamiento del consumidor. Sigue con innovación y tecnología (packaging inteligente, blockchain e IA en trazabilidad y seguridad alimentaria), omnicanalidad y shopper marketing en supermercados y tiendas especializadas, branding emocional y marcas con propósito.
Comunicación, precios y digital
Los últimos módulos se ocupan del storytelling y la creación de mensajes para marcas de alimentos, con casos de campañas exitosas; de las estrategias de pricing, con modelos premium, de volumen y psicológicos; y del marketing digital aplicado al sector, con redes sociales, influencers, Google Ads y Meta Ads.
Plan de estudios
- Estrategias, Tendencias y Oportunidades en el Marketing de Alimentos y Bebidas
- Comportamiento del Consumidor
- Innovación y Tecnología en Alimentos y Bebidas
- Omnicanalidad y Marketing en Puntos de Venta
- Branding y Posicionamiento en Alimentos y Bebidas
- Comunicación y Storytelling en la Industria de Alimentos
- Estrategias de Precios y Promociones en Alimentos
- Estrategias de Marketing Digital en Alimentos