Especialización en Pesca y Producción Acuícola
- Duración
- 2 años
- Modalidad
- Semipresencial
- Sede
- Capital Federal
La Especialización en Pesca y Producción Acuícola forma profesionales para el manejo sustentable de los recursos pesqueros y de las producciones acuícolas, con el doble objetivo de conservar el recurso y de sostener la calidad de vida del sector dentro de la normativa vigente. Admite graduados de carreras de cuatro años o más, no solo de veterinaria.
Perfil del egresado
El especialista integra lo aprendido en una visión de conjunto de la problemática de los recursos pesqueros y la producción acuícola, y queda en condiciones de interactuar con los distintos sectores asociados al manejo del recurso.
Objetivos
La carrera recorre las distintas producciones acuícolas y su implementación en las regiones del país, el diseño de medidas de manejo que propicien la conservación y el uso sustentable del recurso, y las herramientas metodológicas y tecnológicas adecuadas para lograrlo. Incluye la legislación pesquera a distintas escalas y la determinación de los impactos ambientales de la acuicultura junto con las medidas para minimizarlos.
Formación práctica
Las asignaturas se cursan junto con seminarios y talleres orientados a desarrollar el proyecto del trabajo final integrador, que se elabora en simultáneo con el resto de la cursada.
Plan de estudios
- Bioecología de peces comerciales
- Métodos de determinación de stocks pesqueros
- Manejo y gestión de pesquerías
- Ecología acuática
- Calidad de agua
- Alimentación y nutrición en peces
- Reproducción de peces y crustáceos
- Parasitología en peces
- Técnicas acuícolas
- Seguridad e inocuidad de productos acuícolas y pesqueros
- Legislación pesquera y acuícola
- Seminario de análisis e interpretación de informes técnicos
- Taller de elaboración de Trabajo Final Integrador
Requisitos de admisión
Pueden postularse los graduados de la Universidad de Buenos Aires o de otras universidades argentinas con un título de grado de una carrera de cuatro años de duración como mínimo, y los graduados de universidades extranjeras que hayan completado un plan de estudios de al menos 2.600 horas reloj o una formación equivalente a máster de nivel I. Los egresados de estudios de nivel superior no universitario de cuatro años o 2.600 horas deben completar además los prerrequisitos que determine la Comisión de la Especialización.