Licenciatura en Nutrición
- Duración
- 4 años y medio
- Modalidad
- Presencial
- Sedes
La Licenciatura en Nutrición forma profesionales para cuidar la alimentación de personas sanas y enfermas y para diseñar políticas alimentarias atentas a las necesidades del país y de la región del Nordeste. El título habilita a obtener la matrícula profesional, que permite indicar regímenes alimentarios en forma individual, algo que las tecnicaturas en nutrición no habilitan.
Perfil del egresado
El licenciado elabora esquemas alimentarios para individuos y grupos sanos y regímenes dietoterápicos para pacientes, previo diagnóstico o prescripción médica. Cumple funciones asistenciales, de educación, administración, investigación, asesoría y consultoría, solo o como parte de un equipo, con compromiso social y ético.
Campo laboral
Se desempeña en instituciones públicas y privadas y participa en el diagnóstico, la organización, la ejecución y la evaluación de planes y programas de nutrición en los niveles municipal, provincial y nacional. También puede impulsar emprendimientos vinculados con la alimentación que garanticen calidad y rigor profesional.