Tecnicatura orientada a la gestión operativa de servicios turísticos y hoteleros, con foco en la atención al cliente y en la administración eficiente de recursos. Responde a un sector transformado por la digitalización de la experiencia de viaje, la gestión sustentable y la diversificación de perfiles de visitantes.
Puede trabajar en organizaciones públicas, privadas y del tercer sector, o en forma independiente, en la gestión de establecimientos hoteleros y gastronómicos, el desarrollo de productos y experiencias turísticas, la gestión de calidad y la planificación de destinos. La carrera presta especial atención al apoyo de pequeños y medianos establecimientos del turismo local y regional.
1.104 horas
Se requiere título secundario completo. El ingreso incluye la aprobación del Curso Nivelatorio Obligatorio de Ingreso de la universidad y la asistencia a una charla sobre la misión y el proyecto institucional de la UAI.