Universidad Abierta Interamericana

Técnico Superior en Hotelería

Tipo
Tecnicatura
Duración
3 años
Modalidad
Presencial
Sede
San Isidro, Buenos Aires

La tecnicatura superior en Hotelería del CESYT, en San Isidro, prepara para trabajar en cualquier sector de un hotel y para gerenciar alojamientos de todo tipo, desde residencias hasta cruceros. Tiene una mirada internacional y combina teoría con práctica en hoteles desde el primer año.

Campo laboral

Hoteles, hostels y complejos; cruceros y parques temáticos; cabañas y estancias rurales; congresos y eventos; y hotelería de clínicas y hospitales, tanto en sectores operativos como ejecutivos. Muchos estudiantes cursan en simultáneo Hotelería y Turismo, sumando diez materias para egresar con los dos títulos. Después se puede seguir con la Licenciatura en Hotelería.

Formación práctica

  • 200 horas de prácticas reales en hoteles, en Argentina o en el exterior, con pasantías por convenios con cadenas nacionales e internacionales.
  • Tres años de inglés y dos de portugués.
  • Manejo del sistema de gestión hotelera Fidelio y formación en e-commerce.
  • Un Proyecto Hotelero integral al cierre del tercer año: inversión, costos, recursos humanos, servicios y diseño del espacio, asesorado por especialistas.

Plan de estudios

2.928 horas

Año 1

8 materias
  • Inglés 1 96 h
  • Introducción al turismo 96 h
  • Metodología de la investigación y estadística aplicada 96 h
  • Organización y gestión de los servicios de alojamiento 96 h
  • Administración de pisos, recepción y conserjería 96 h
  • Alimentos y bebidas 144 h
  • Relaciones públicas y comunicación 96 h
  • Prácticas profesionales I 144 h

Año 2

8 materias
  • Inglés 2 (aplicado) 96 h
  • Idioma adicional de definición institucional 2do 96 h
  • Gestión de negocios y análisis financiero 96 h
  • Tecnologías de la información y comunicación aplicadas 96 h
  • Costos y compras 96 h
  • Gestión del personal 96 h
  • Seguridad, higiene y mantenimiento 96 h
  • Prácticas profesionales II 336 h

Año 3

7 materias
  • Inglés 3 144 h
  • Idioma adicional de definición institucional 3ro 96 h
  • Dirección estratégica y gestión de la calidad 96 h
  • Política y legislación en la gestión de los servicios de alojamiento 96 h
  • Marketing de los servicios de alojamiento 96 h
  • Edi 96 h
  • Prácticas profesionales III 432 h

Requisitos de admisión

Se requiere el título secundario, la aprobación del Curso Nivelatorio Obligatorio de Ingreso y la asistencia a la charla sobre la Misión y el Proyecto Institucional.

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