Diplomatura en Nutrición y Diabetes Mellitus
- Modalidad
- A distancia
- Sede
- Capital Federal
La diplomatura aborda de manera integral la terapia nutricional de la persona con diabetes mellitus en los distintos estadios biológicos, con la mejor evidencia científica disponible. Parte de una premisa: ningún fármaco sustituye una alimentación adecuada, y adherir a un patrón alimentario saludable es lo que más cuesta a la mayoría de los pacientes.
Qué se estudia
El programa va de la fisiología y el metabolismo de los macronutrientes a la fisiopatología de la diabetes, las guías ADA y EASD, el tratamiento farmacológico de la diabetes tipo 2 y propuestas como la dieta cetogénica y el ayuno intermitente. Incluye diabetes en pediatría, insulinoterapia y conteo de hidratos de carbono, monitoreo continuo de glucosa y bombas de insulina, deporte y diabetes tipo 1, embarazo, nefropatía y soporte nutricional.
Metodología
Cada encuentro combina clases teóricas, prácticas, debates y talleres: resolución de casos clínicos, lectura de datos de dispositivos, armado de menúes y tablas de conteo de carbohidratos y análisis de productos del mercado. Participan personas con diabetes que comparten su vivencia, y el cierre es un caso clínico presentado como trabajo final.
Requisitos de admisión
Licenciados en nutrición y médicos que deseen especializarse y desarrollar competencias en el área de la diabetes y la nutrición.