Descripción
La producción de compost planteada como proyecto laboral inclusivo, con certificación de la Facultad de Agronomía y en el marco del proyecto de extensión universitaria Vecinos en Flor. Los primeros encuentros trabajan qué es el compost y para qué sirve, los residuos orgánicos como recurso, la clasificación de materiales verdes y secos y el armado inicial de la compostera, y comparan el compost tradicional, el vermicompostaje, las pilas y recipientes y el compost de camas de animales.
Manejo y salida laboral
Se incorporan las rutinas de aireación, humedad y control de olores con mediciones de temperatura, el armado de sustratos y mezclas, la preparación del té de compost como enmienda líquida, el compostaje comunitario a mayor escala y la organización del trabajo con roles y rutinas laborales.
Plan de estudios
Año 1
8 materias- Compostaje y compost urbano
- Distintos tipos de compost
- Mantenimiento del compost
- Sustratos y mezclas
- Té de compost y enmiendas
- Compostaje a mayor escala
- Organización del trabajo
- Salida laboral y cierre
Requisitos de admisión
Dirigido a personas adultas autónomas con Certificado Único de Discapacidad, con interés o vocación por el trabajo con plantas. Se promueve asimismo la participación de personas sin discapacidad, para propiciar instancias de integración y aprendizaje compartido.