Universidad de Buenos Aires
Huerta orgánica familiar
- Tipo
- Curso
- Duración
- 2 meses
- Modalidad
- Presencial
- Sede
- Capital Federal
Descripción
Once unidades para tener la propia huerta en casa, con el eje puesto en el manejo de la fertilidad física y química del suelo y en el efecto de los nutrientes sobre el crecimiento y desarrollo de hortalizas y aromáticas. Se ven el diseño y la construcción de la huerta, las herramientas necesarias y el riego.
Las familias hortícolas
El curso recorre las principales familias botánicas hortícolas, la siembra, el manejo orgánico de plagas y enfermedades, el lugar de los frutales en la huerta y la variante en macetas para balcones y terrazas.
Plan de estudios
Año 1
11 materias- El diseño y la construcción de la huerta orgánica
- El suelo, una base imprescindible
- Las herramientas necesarias
- El riego
- El cuidado de la fertilidad del suelo
- Principales familias botánicas hortícolas
- La huerta saludable
- Los frutales y la huerta
- La siembra
- El manejo orgánico de plagas y enfermedades
- La huerta en macetas en balcones y terrazas