Diplomatura en Vitivinicultura
- Duración
- 10 meses
- Modalidad
- A distancia
- Sede
- Gualeguaychú, Entre Ríos
La Diplomatura en Vitivinicultura de la Facultad de Bromatología de la UNER, presentada como diplomado especializado, forma para trabajar en el rubro vitivinícola de manera interdisciplinaria. Va por su tercera cohorte y se cursa a través del campus de la UNER.
Objetivos
Busca que los participantes adquieran los conocimientos, habilidades y competencias para desempeñarse en el mundo del vino junto con profesionales del ámbito gastronómico, alimenticio, industrial y de la comunicación, con la mira puesta en la valorización y la difusión del producto y de sus territorios.
Cuerpo docente
La coordina el Ing. Bruno Di Cola Bucciarelli, con el Dr. Gastón Pancrazio como responsable académico, y suma especialistas como el Mg. Guillermo Meier, del INTA Concordia. Está abierta al público general, a profesionales y a quienes se vinculan con la vitivinicultura desde distintos espacios y ámbitos.
Requisitos de admisión
Título secundario. Sin él, la coordinación evalúa la pertinencia y la experiencia laboral del aspirante para decidir su admisión.