Universidad de Buenos Aires
Iniciación apícola
- Tipo
- Curso
- Duración
- 2 meses
- Modalidad
- Presencial
- Sede
- Capital Federal
Descripción
Un curso teórico-práctico de dos meses cuyo objetivo es brindar el conocimiento de las características propias de la apicultura argentina y las herramientas para iniciarse en la actividad analizando el sistema de producción. Se ven la biología de Apis mellifera y la organización de la colonia como súper organismo, el manejo del colmenar y la seguridad en la práctica apícola.
Del colmenar al producto
El recorrido sigue con el ambiente y la alimentación, la reproducción y la sanidad de los colmenares, los productos de la apicultura con su producción, calidad y requisitos legales, y la polinización.
Requisitos de admisión
No presentar enfermedades crónicas graves ni alergia a las abejas u otros insectos.